Polévky

• Hovězí vývar se zeleninou, masem a morkovým knedlíčkem / alergeny: 165,-
• Krémová pivní polévka, toast s čedarem / alergeny: 1, 3, 755,-
• Studené Andaluské Gaspacho s toustem /alergeny: 1, 955,-

Velké saláty

• ceasar salát s kuřecím masem, opečenou slaninou a krutony, hoblinky parmezánu / 300g /alergeny: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12175,-
• Letní salát s cizrnovým falafelem, mandlemi a dresinkem z pivní mladiny / 300 g / alergeny: 8175,-

Malé saláty

• Míchaný salátek ze sezónní zeleniny, gramáž a alergeny dle typu zeleniny55,-

Pivní zastávka

• Tlačenka s marinovanou červenou cibulí, octovou zálivkou, polníčkem a ředkvičkami /150g/85,-
• Lahůdkový talián s hořčicí /150g/ alergen: 1095,-
• Bramboráčky 5ks se zelným salátem /350g/ alergeny: 1, 3, 7115,-
• Pivovarský hovězí guláš se žemlovým knedlíkem /250g/ alergeny: 1, 3, 7165,-
• Kachní pečínka s hlávkovým zelím, bramborové šišky /200g/alergeny: 1, 3, 7175,-
• Vykoštěné vepřové koleno naložené v našem pivě a bylinkách, křen, hořčice, pikantní zelí, opečený chléb /350g/ alergeny: 1,6,10225,-
• Vepřová žebírka marinovaná v pikantní remuládě /500g/ alergeny:1, 6, 9, 10260,-

Jídla z našeho grilu

• Farmářská klobása 180g s hořčicí a křenem/ alergen: 1090,-
• Zelenina opečená na grilu, bazalková salsa /lilek, cuketa, kukuřice, paprika/ alergeny: 7, 8150,-
• Kuřecí steak 200g, s grilovanou zeleninou a tymiánovou kuřecí šťávou/ alergeny: 7, 9180,-
• Vepřový steak z krkovičky 250g, bretaňské fazolky, pečená brambora s pažitkovým krémem/ alergen: 7185,-
• Cheesburger z hovězího masa 150g, uzená chilli majonéza, sýr Čedar, slanina, bramborocé hranolky/ alergeny: 1, 3, 7, 10, 11190,-
• Burger z hovězího masa s parmskou šunkou 150g, ananasovou salsou ochucenou chilli papričkou, bramborové hranolky, tatarská omáčka/ alergeny: 1, 3, 7,, 10, 11210,-
• hovězí T-bone steak 400g, grilovaná kukuřice, pečené grenaille, salsa chimichurry420,-

Na plný plyn

• Pikantní kuřecí soté s bramboráčkem /150g/ alergeny: 1, 3, 6, 7145,-
• Smažený řízek z vepřové pečeně 200g, se salátkem z ranných brambor, červené cibulky a olivový olej, citron/ alergeny: 3, 4, 7, 10165,-
• Steak z čerstvého tuňáka na grilu 150g se salátem z ranných brambor, zakysané smetany a kopru/ alergeny: 3, 4, 7, 10190,-
• Pravé italské houbové rizoto s krevetou /350g/alergeny: 2,7,9255,-
• Filírovaný flank steak 200g, mačkané sladké brambory s hnědým máslem, brokolicí na slanině a česnekové demi-glace /alergeny: 7,9295,-,-
• Pstruh pečený na másle podle váhy, vařený brambor/ alergeny: 4, 7100g/95,-,-
• Pro malé cestující: Plátek drůbežího masa na přepuštěném másle, hranolky / 100 g / alergeny: 7 90,-

Přílohy

• Rýže dušená50,-
• Bramborové hranolky55,-
• Grilovaná zelenina85,-

Cílová páska

• Zmrzlinový pohár se šlehačkou/ alergeny: 3,765,-
• Punčový dort se sorbetem ze sezónního ovoce / alergeny: 1, 3, 785,-
• Dort z hořké čokolády a pivní mladinky s jemnou příchutí chilli / alergeny: 3, 795,-
• Čokoládový fondant se zmrzlinou a čerstvým ovocem / alergeny: 1, 3, 7115,-
• jahodový pohár se sorbetem, s mascarpone a praženými mandlemi/alergeny: 3, 7, 8115,-