Oběd

Jidelní lístek

Děkujeme, že jste přijali pozvání
na gastronomickou jízdu!
Před startem
  • Hovězí na jemno krájený tataráček s petrželovým olejem a opečeným chlebem / 100 g / alergeny: 1, 3, 6, 10165,-
  • Škvarková pomazánka s mladou cibulkou a pečivem / 100g /45,-
  • Trhaná vepřová krkovička s cibulovou marmeládou, čerstvý chléb / 100 g / alergeny: 185,-
  • Domací paštika s uzeným medem a toastem95,-
  • Grundle s česnekovým dipem / 100g /100,-
  • Sýrový tataráček s ořechy a stříbrnou cibulkou glazovanou na červeném víně, toast / 100 g / alergeny: 1, 7, 8100,-
  • Marinovaní sledi s křenovým s křenovým tvarohem / 150 g / alergeny: 1, 7, 9, 10 110,-

Nabídka vín

Šumivá vína 0,15l0,75l

  • Prosecco D.O.C. Vigne Antiche 95,-548,-
  • Gala sekt Chardonnay extra brut 700,-
  • Esprit de Craie Champagne Blanc de Blanc extra brut 1245,-

Bílá vína

  • Tenuta Sant´Anna Chardonnay 2017 55,-
  • Fradei Pinot Grigio 2017 85,-490,-
  • Reisten Pinot Blanc 2017 490,-
  • Gala Chardonnay-Pinot 2017, Bavory Perná 565,-
  • Colterenzio Chardonnay Altkirch 2017 585,-
  • Ca Rugate San Michele Soave 2017 575,-
  • Villa Sparina Gavi di Gavi 2017 655,-
  • Colterenzio Riesling Harrer 2017670,-
  • Lis Neris Pinot Grigio 2017 715,-

Červená vína

  • Tenuta Sant´Anna Merlot 2017 55,-
  • Springer Pavel Frankovka 2015, pozdní sběr 12,5 %99,-625,-
  • Springer Pavel Merlot 2016 650,-
  • Castello di Verranzzano Navigatore 2014, Chianti classico 570,-
  • Cordero di Montezemolo Barbera di Alba715,-
  • Lisini Brunello di Montalcino 20131350,-