Oběd

Váš dnešní oběd

Pondělí - 18.11.2019
  • Čočková polévka s paprikovou klobásou30,-
  • 150g Kuřecí soté se zeleninou a sladkým chilli sosem ,dušená rýže 125,-
  • 200g Holanský řízek smažený s vařeným bramborem , máslem , okurka kyselá130,-
  • 300g Gnocchi s pikantním salámem ,parmazánem a listy čerstvého špenátu125,-
  • 300g Trhané listové saláty s píniovým dresingem a uzeným lososem130,-
Úterý - 19.11.2019
  • Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 30,-
  • 150g Steak z vepřové krkovičky,smetanové batáty, fazolky na slanině135,-
  • 150 g Zvěřinové ragů ,spaetzle130,-
  • 150g Penne s krůtím masem ,brokolicí a žampióny,strouhaný sýr130,-
  • 300g Zeleninový salát s balsamico dresingem a smaženým uzeným sýrem tofu130,-
Středa - 20.11.2019
  • Drůbkový krém s těstovinou a curry kořením30,-
  • 150g Anglická vepřová játra ,bramborové hranolky s tatarskou omáčkou125,-
  • 150g Telecí medailonky na žampiónech ,korindrová rýže135,-
  • 150g Čočka na kyselo s frankfurtkým párkem a kyselou okurkou125,-
  • 300g Zeleninový salát s fenyklem a pomerančem ,citronový dresing130,-
Čtvrtek - 21.11.2019
  • Boršč s červenou řepou a klobásou30,-
  • 120g Smažený hermelín ,vařený brambor s máslem,tatarská omáčka125,-
  • 150g Kuřecí steak zapečený /játra,žampiony/ ,bramborové hranolky, zelenina na másle125,-
  • 150g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem,zelí,smažená cibulka125,-
  • 300g Zeleninový salát s francouzským dresingem a smaženými vepřovými řízečky130,-
Pátek - 22.11.2019
  • Rajská polévka s těstovinou ,bazalkou a zakysanou smetanou30,-
  • 150g Hovězí líčka na červeném víně ,bramborová kaše ,kořenová zelenina135,-
  • 150g Drůbeží hamburger s pikantní majonézou,hranolky ,tatarská omáčka130,-
  • 150g Smažený řízek z krkovičky , bramborový salát s majonézou ,citron135,-
  • 300g Zeleninový salát ,krůtí rarášci v panko strouhance ,americký dresing130,-

Jidelní lístek

Děkujeme, že jste přijali pozvání
na gastronomickou jízdu!
Před startem
  • Hovězí na jemno krájený tataráček s petrželovým olejem a opečeným chlebem / 100 g / alergeny: 1, 3, 6, 10165,-
  • Škvarková pomazánka s mladou cibulkou a pečivem / 100g /65,-
  • Trhaná vepřová krkovička s cibulovou marmeládou, čerstvý chléb / 100 g / alergeny: 190,-
  • Domací paštika s uzeným medem a toastem95,-
  • Sýrový tataráček s ořechy a stříbrnou glazovanou cibulkou na červeném víně, toast /100g/100,-
  • Grundle s česnekovým dipem /100g/145,-
  • Tortillky s pikantní tomatovou salsou 99,-
  • Pražené solené mandle80,-

Nabídka vín

Šumivá vína 0,15l0,75l

  • Prosecco D.O.C. Vigne Antiche 95,-548,-
  • Gala sekt Chardonnay extra brut 700,-
  • Esprit de Craie Champagne Blanc de Blanc extra brut 1245,-

Bílá vína

  • Tenuta Sant´Anna Chardonnay 2017 55,-
  • Fradei Pinot Grigio 2017 85,-490,-
  • Reisten Pinot Blanc 2017 490,-
  • Gala Chardonnay-Pinot 2017, Bavory Perná 565,-
  • Colterenzio Chardonnay Altkirch 2017 585,-
  • Ca Rugate San Michele Soave 2017 575,-
  • Villa Sparina Gavi di Gavi 2017 655,-
  • Colterenzio Riesling Harrer 2017670,-
  • Lis Neris Pinot Grigio 2017 715,-

Červená vína

  • Tenuta Sant´Anna Merlot 2017 55,-
  • Springer Pavel Frankovka 2015, pozdní sběr 12,5 %99,-625,-
  • Springer Pavel Merlot 2016 650,-
  • Castello di Verranzzano Navigatore 2014, Chianti classico 570,-
  • Cordero di Montezemolo Barbera di Alba715,-
  • Lisini Brunello di Montalcino 20131350,-