Váš dnešní oběd

Čtvrtek - 09.04.2020

Podáváme v jednorázových obalech, nebo od počtu 5 porcí vakuově balené.,-
Zelňačka s domácí klobásou40,-
Guláš z hovězích líček s bylinkovým knedlíkem140,-
Konfitované kachní stehýnko, červené zelí, bramborové šišky140,-
Cheese Burger s pomfritem a tatarkou140,-
Zeleninový salát s modrým sýrem, ořechy a brusinkovým dresinkem140,-
Objednávky též na: info@embepivovar.cz , nebo tlf: 326 210 850, nově rozvoz po MB!50,-

Pátek - 10.04.2020

Podáváme v jednorázových obalech, nebo od počtu 5 porcí vakuově balené.,-
Gulášová polévka40,-
Marinovaná vepřová žebírka, nakládaná zelenina, chléb140,-
Kung -Pao z vepřové panenky s rýží140,-
Jehněčí kolínko na kořenové zelenině se šťouchaným bramborem 150,-
Grilovaný hermelín, listový salát, bylinková bagetka140,-
Ovocné knedlíčky se zakysanou smetanou120,-
Objednávky též na: info@embepivovar.cz , nebo tlf: 326 210 850, nově rozvoz po MB!,-

Sobota - 11.04.2020

Podáváme v jednorázových obalech, nebo od počtu 5 porcí vakuově balené.,-
Denní polévka40,-
Králík pečený na bylinkách s velikonoční nádivkou a špenátem140,-
Špagety aglio olio140,-
Jehněčí kolínko na kořenové zelenině se šťouchaným bramborem 150,-
Listový salát s rostbífem a bylinkovým dresinkem140,-
Ovocné knedlíčky se zakysanou smetanou120,-
Objednávky též na: info@embepivovar.cz , nebo tlf: 326 210 850, nově rozvoz po MB!,-

Čtvrtek -

Jidelní lístek

Děkujeme, že jste přijali pozvání
na gastronomickou jízdu!

Před startem

Hovězí tataráček s kapary, šalotkou, petrželkový olej , opečený chléb /1/ 165,-
Uzené filátko ze pstruha se salátkem red chard ochucený citronovo-pažitkovým olejem, křenová pěna /3,4,7/ 125,-
Vepřová líčka ve vlastní šťávě, znojemské okurky kornišon, opečený chléb /1-10/125,-

Filet z norského lososa s citronovým pepřem a omáčkou Bearnaise a vařeným bramborem /1-3-4-7-9/ 295,-
Prsíčka Supreme z kukuřičného kuřátka s bylinkami a grilovanou zeleninou /1/ 195,-
Vepřový steak z krkovičky, fazolové lusky s šalotkou a slaninou, pečená brambora s pažitkovým krémem /7-9/ 230,-
Jehněčí kolínko s bramborovým pyré a kořenovou zeleninou /7-9/ 315,-
Filírovaný flank steak, bruselské kapustičky na slanině, opečené grenaille, česnekové Demi – glace /7-9/ 290,-
Guláš z hovězích líček s naším pivem, špekový knedlík, cibule s petrželkou /1-3-7/ 190,-
Pečená kachnička, červené zelí, ořechy v karamelu, bramborové šišky sypané strouhankou, vídeňská cibulka 195,-
Grilované vepřové koleno naložené v našem pivě a bylinkách, čerstvý křen, hořčice, pikantní zelí, opečený chléb /1-6-10/ 275,-
Pravé italské houbové rizoto /7/195,-
Pečená marinovaná vepřová žebra podávaná s česnekovým dipem, opečenou kukuřicí a zelným salátkem /1-3-6-7-10/ 260,-
Cheeseburger s uzenou majonézou, slaninou a čedarem, bramborové chipsy /1,3,7,11/ 230,-
Ceasar salát s kuřecím masem, opečenou slaninou, krutony, hoblinky parmezánu /7/210,-
Salát z čerstvé zeleniny s Feta sýrem /7/195,-

Dortík z hořké čokolády a pivní mladinky s jemnou příchutí chilli (gluten free) /7/95,-
Čerstvé jahody s mascarpone krémem /1-3-7/ 115,-
Čokoládový fondant /1-3-7/115,-
Moučník dle denní nabídky 90,-