Oběd

Váš dnešní oběd

Pondělí - 27.11.2023
  • Zavřeno,-
Úterý - 28.11.2023
  • Obědové menu - polévka + hlavní jídlo dle výběru + moučník 11:00-15:00,-
  • menu1-245,-CZK / menu 2-275,- CZK,-
  • ,-
  • POLÉVKA: RAMEN – japonská polévka s kuřecím masem, vajíčkem, sezam, hlíva ústřičná, nudle 85,-
  • MENU1.Kuřecí křídla na asijský způsob, pečené měsíčky brambor s mořskou solí, zelenina, koriandrový dip 175,-
  • MENU 2. Palačinka plněná listovým špenátem a žampiony gratinovaná sýrem cheddar s vepřovou panenkou195,-
  • Moučník: Čokoládový dort s višněmi65,-
  • ,-
  • stála týdenní nabídka:,-
  • eMBe cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky295,-
  • eMBe double cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky395,-
  • Burger s filírovanými kuřecímí prsíčky sušené rajčata ,rukola, pesto, rajče, hranolky a parmazánový dresing 265,-
  • Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, brusinky, citrón ,šlehačka 275,-
  • Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/ kečup/ 225,-
  • Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem , hruškou a oříšky / bezmasá verze 245,-
  • Míchaný zeleninový salát s oreganem a balkánským sýrem 185,-
  • ,-
Středa - 29.11.2023
  • Obědové menu - polévka + hlavní jídlo dle výběru + moučník 11:00-15:00,-
  • menu1-245,-CZK / menu 2-275,- CZK,-
  • POLÉVKA: Mexická fazolová polévka, maso, nachos, sýr55,-
  • MENU 1. Fusilli „all´amatriciana’‘ s kuřecími prsíčky, sušená rajčata, parmazán 175,-
  • MENU 2.Trhaná pečená kachnička na kmíně v NAŠÍ bulce se semínky, salát z červ. zelí, škvarky, smažená cibulka195,-
  • Moučník: Jablečný koláč s vanilkovou omáčkou a karamelem65,-
  • ,-
  • stála týdenní nabídka:,-
  • eMBe cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky295,-
  • eMBe double cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky395,-
  • Burger s filírovanými kuřecímí prsíčky sušené rajčata ,rukola, pesto, rajče, hranolky a parmazánový dresing 265,-
  • Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, brusinky, citrón ,šlehačka 275,-
  • Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/ kečup/ 225,-
  • Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem , hruškou a oříšky / bezmasá verze 245,-
  • Míchaný zeleninový salát s oreganem a balkánským sýrem 185,-
Čtvrtek - 30.11.2023
  • Obědové menu - polévka + hlavní jídlo dle výběru + moučník 11:00-15:00,-
  • menu1-245,-CZK / menu 2-275,- CZK,-
  • ,-
  • POLÉVKA. Drůbeží krémová polévka s trhaným masem, nudlemi, hrášek, sekaná petrželka 55 ,-
  • MENU 1. Plněné paprikové lusky mletým masem s rajskou omáčkou s rýží nebo domácím houskovým knedlíkem175,-
  • MENU 2. Kuřecí řízečky s bylinkovou solí v panko strouhance, bramborovo karotkové puré, perličkové cibulky195,-
  • Moučník: Jogurtový koláč s jablky a ořechovou drobenkou, krém s mascerpone65,-
  • ,-
  • stála týdenní nabídka:,-
  • eMBe cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky295,-
  • eMBe double cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky395,-
  • Burger s filírovanými kuřecímí prsíčky sušené rajčata ,rukola, pesto, rajče, hranolky a parmazánový dresing 265,-
  • Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, brusinky, citrón ,šlehačka 275,-
  • Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/ kečup/ 225,-
  • Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem , hruškou a oříšky / bezmasá verze 245,-
  • Míchaný zeleninový salát s oreganem a balkánským sýrem 185,-
Pátek - 01.12.2023
  • Obědové menu - polévka + hlavní jídlo dle výběru + moučník 11:00-15:00,-
  • menu1-245,-CZK / menu 2-275,- CZK,-
  • POLÉVKA. Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou, bylinkové strouhání a sekaná petrželka55,-
  • MENU 1.Gratinované rajčata plněné masem a modrým sýrem, omáčka pomodoro s bazalkou, mačkané brambory175,-
  • MENU 2.Pečený pstruh ( celý ) s bylinkami a citrónovým máslem, vařené brambory s kmínem, mladá cibulka 195,-
  • MOUČNÍK : Naše piškotová roláda s banány, krémem a karamelem65,-
  • ,-
  • stála týdenní nabídka:,-
  • eMBe cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky295,-
  • eMBe double cheeseburger z hovězího masa s čedarem, karamelizovaná cibulka, slaninový chips, hranolky395,-
  • Burger s filírovanými kuřecímí prsíčky sušené rajčata ,rukola, pesto, rajče, hranolky a parmazánový dresing 265,-
  • Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, brusinky, citrón ,šlehačka 275,-
  • Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/ kečup/ 225,-
  • Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem , hruškou a oříšky / bezmasá verze 245,-
  • Míchaný zeleninový salát s oreganem a balkánským sýrem 185,-

Jidelní lístek

Děkujeme, že jste přijali pozvání
na gastronomickou jízdu!
Před startem
  • Hovězí tataráček 100g. s kapary , šalotkou, dijon majonéza , parmazán, pečený chléb195,-
  • Double Hovězí tataráček 200g s kapary, šalotkou, dijon majonéza , parmazán, pečený chléb365,-
  • TRIPLE Hovězí tataráček 300g. s kapary, šalotkou, dijon majonéza , parmazán, pečený chléb520,-
  • Nakládaný hermelín s feferonkou a pečivem 125,-
  • Utopenec s cibulí a feferonkou, pečivo 125,-
  • BRAMBOROVÉ hranolky s dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / kečup95,-
  • BRAMBOROVÉ chipsy s dipem ,zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / kečup 120,-
  • BRAMBOROVÉ chipsy s chedddarem koriandrem a chilli papričkami, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / kečup185,-
  • Škvarková pomazánka s mladou cibulkou, okurky cornichons , pečený chléb 125,-
  • Naše eMBe kolínko ve vlastní šťávě mladá cibulka, křen s červenou řepou, okurčičky cornichons , pečivo 165,-
  • Malý zeleninový salát s balkánským sýrem 145,-
  • Smažené hovezí dršťky 100g zauzená majonéza / bylinkový dip/ tatarská omáčka175,-
  • Pečené buřty na eMBe pivě 170g s pečenou slaninou a mladou cibulkou, naše pečivo195,-
  • Pikantní topinky s masovou směsí, papričky jalapeno, sýr130g.175,-

Polévka je grunt

  • Pivní polévka s chilli a cheddarovým toastem85,-
  • Polévka dle denní nabídky 85,-

Na plný plyn

  • Argentinský filet mignon steak 200g fazolové lusky se slaninou, gratinované brambory, omáčky : hříbková omáčka, bylinková omáčka, pepřové demi glacé665,-
  • Argentinský hovězí Rib-eye steak 300g fazolové lusky se slaninou, gratinované brambory, omáčky : hříbková omáčka, bylinková omáčka, pepřové demi glacé745,-
  • Ball tip US špička vyzráleho ořechu sous-vide 200g fazolové lusky se slaninou, gratinované brambory, omáčky : hříbková omáčka, bylinková omáčka, pepřové demi glacé 395,-
  • Vepřová panenka 150g s bramborovými nočky s listovým špenátem, mascarpone, hobliny parmazánu, rukola325,-
  • Kuřecí prsíčka Supreme s bazalkou 220g 1,3,7,8 šafránové rizoto Arborio , sýr Grana Padano, petrželové pesto 295,-
  • Ryba dle denní nabídky 150g gratinované brambory, grilovaná zelenina se sušenými rajčaty, citron 395,-
  • Steak z vepřové krkovice s bylinkami 300 g s fazolkami a špekem, bramborove chipsy, bbq omáčka 325,-
  • eMBe BBQ vepřové žebírka, kukuřice | bylinkový dip |kysané zelí s cibulkami domácí pečivo395,-
  • Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, citrón, brusinky275,-
  • Grilované vepřové kolínko do křupava 😊 , kukuřice , pikantní hořčice, křen, domácí pečivo 1250g465,-
  • Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem , hruškou a oříšky / bezmasá verze 275,-
  • Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem 200g zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/ kečup225,-
  • Smažený řízek z vepřové krkovice s přepušteným máslem 300g s petrželkovými bramborami a bylinkovou solí, citrón325,-
  • Pikantní BBQ Kuřecí křídla 500g 1,3,7 kukuřičný klas, bylinkový dip, zelný salát s cibulkami, domácí pečivo 325,-
  • Gratinovaný kozí sýr 100g 7,8 s medem na míchaném salátu s červenou řepou a ořechy v karamelu275,-
  • ,-

Burgers

  • 200g Hovězí cheesburger ,,eMBe‘‘z vyzrálého hovězího irského chuck roll, jalapeño , cibulové chutney ,křupavá slanina , cheddar , naše hranolky a domácí tat. omáčka 325,-
  • 400g Hovězí ,, DOUBLE‘‘cheesburger ,,eMBe‘‘z vyzrálého hovězího irského chuck roll, jalapeño , cibuové chutney ,křupavá slanina , cheddar , naše hranolky a domácí tat. omáčka 565,-
  • 600g Hovězí ,, TRIPLE‘‘cheesburger ,,eMBe‘‘z vyzrálého hovězího irského chuck roll, jalapeño , cibuové chutney ,865,-
  • Burger s kuřecímí prsíčky sušené rajčata ,rukola, pesto, hranolky a parmazánový dresink 295,-

Vegetarianská jídla

  • Burger Falafel cibulové chutney, salát, rajče, cheddar, hranolky a domácí tat. omáčka / možnost extra jalapeños285,-
  • Naše bramborové nočky s hříbkami mascarpone, hobliny parmazánu, rukola245,-
  • Naše bramborové nočky s listovým špenátem 350g 1,3,7 mascarpone, hobliny parmazánu, rukola245,-
  • Falafel na míchaném salátu 110g 1,3,7,10 s modrým sýrem , citrusovým dresinkem a karamelizovanou hruškou a oříšky 285,-

Dětská jídla

  • Tradiční svíčková na smetaně 90g s naším karlovarským knedlíkem, citrón, brusinky 185,-
  • Kuřecí stripsy s hranolkami 100g165,-

Cílová páska

  • Čokoládový fondant s višňovou omáčkou a sorbetem145,-
  • Crème Catalana s pomerančovou kůrou, cukrová krusta 3,7 145,-
  • Dukátové buchtičky se šodó a karamelem145,-
  • Zmrzlina dle denní nabídky 3 kopečky120,-
  • čokoládový dort, višně, karamel145,-

Nabídka vín

0,15l0,75l