Oběd

 25.5. jsme otevřeli vnitřní prostory restaurace! Také na vás čeká prostorná zahrádka.

 25.5. jsme otevřeli vnitřní prostory restaurace.

O víkendu 29.-31. května jsme pro vás připravili speciality z venkovního grilu a udírny, nabídku naleznete níže na této stránce a v sekci Aktuality. Speciality z udírny pro vás připravujeme dle aktuálně dostupných lokálních surovin.

Jídlo vám samozřejmě připravíme k odnosu s sebou a můžete objednávat na telefonu 326 210 850, nebo na: info@embepivovar.cz

Dále nabízíme rozvoz ve všední dny po Mladé Boleslavi! Cena rozvozu 50 Kč, od 5 porcí rozvoz zdarma.

Těšíme se na vás! Vaše posádka eMBe.

Speciality na grilu 29.-31.5.

Čepované pivo, venkovní gril a prostorná zahrádka!

250 g Filírovaný flank steak, cibulové chutney /3-7-10/   270,-

150 g eMBecheese burger s uzenou majonézou, slaninou a čedarem, bramborové hranolky, tatarská omáčka /1-3-10-11/   225,-

150 g Filet z norského lososa s chřestem a holandskou omáčkou /3-4-7/   215,-

200 g Steak z kuřecích prsou s rozmarýnovou šťávou / 160,-

220 g Steak z vepřové krkovičky, zeleninová salsa / 190,-

500 g Pečená marinovaná vepřová žebírka s česnekovým dipem, grilovanou kukuřicí a zelným salátkem /6-7-10/   260,-

450 g eMBe MIX GRIL pro 2 osoby (steak hovězí, vepřový, kuřecí), pečená brambora s bylinkovým máslem, grilovaná kukuřice variace dipů) / 525,-

Salát z čerstvé zeleniny a červené čočky s grilovaným kozím sýrem olivový olej, čerstvé bylinky / 160,-

Dipy: česnekový dip, zeleninová salsa, sweet chilli omáčka / 35,-

Přílohy:

grilovaná zelenina (lilek, cuketa, cibule, barevná paprika) / 60,-

brambora pečená s bylinkovým máslem / 40,-

bramborové hranolky / 45,-

Více o aktualitách

Pivo které vás nastartuje
a jídlo co vás nezbrzdí!

eMBe menu se snoubí s pivem, je založeno na tradičních receptech české kuchyně a objevuje její
leckdy zapomenuté chutě a suroviny z lokálních zdrojů. Protože kvalitní palivo je to nejdůležitější.

eMBe pivo je nefiltrované, nepasterizované a bez konzervantů. Jednoduše pivo jako řemen.

Očekávejte gastronomickou jízdu na plný plyn!

Na čepu právě rotuje:

Beer
Pivo

Spodně kvašené pivo, typ: Plzeňský, 4,8% obj.

Beer
Pivo

Svrchně kvašené pivo, typ: American Pale Ale, 4% obj.

Beer
Pivo

Svrchně kvašené pivo, typ: Bavorský, 4,4% obj.

Beer
Pivo

Svrchně kvašené pivo, typ: Indian Pale Ale, 6% obj.

Denní menu

08.07.2020
  • Polévky:,-
  • Kuřecí vývar s domácím kapáním, masem a zeleninou40,-
  • Rajčatová polévka s mátou a zakysanou smetanou40,-
  • Hlavní jídla:,-
  • 150 g Daňčí plec na pivě s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší169,-
  • 200 g Vepřové výpečky se špenátem, bramborový knedlík140,-
  • 150 g Maďarský hovězí guláš s bramboráčky a sekanou cibulkou140,-
  • 200 g Steak z vykostěného kuřecího stehna, smetanová omáčka z lesních hub a kopru, bylinkový knedlíček140,-
  • 150 g Restovaná vepřová játra na slanině, dušená rýže Basmati135,-
  • Bezmasé jídlo:,-
  • 350 g Květákový mozeček, nový brambor, okurkový salát120,-
  • 300 g Zeleninový salát s Quiche lorraine145,-
  • Dezert:,-
  • 100 g Koláč s čerstvým ovocem50,-

Pro děti máme vždy něco speciálního, informujte se u obsluhy.