Oběd

Vaříme dál, ale trochu jinak

STÁHLI JSME V EMBÉČKU OPĚT OKÉNKO A JEDEME DÁL. Vydej obědů do termoboxů každý den 11:00 - 14:00. POlÉVKA
  • Silný kuřecí vývar s masem, zeleninou                                                               40,-
  • Zelňačka s klobásou                                                                                                 40,-
HLAVNÍ JÍDLO
  • Vídeňský telecí řízek, bramborový salát                                                              160,-
  • eMBe Burger z hovězího masa, bramborové hranolky                                     135,-
  • Křehká hovězí roštěná s rýží                                                                                  160,-
  • Srnčí ragú na červeném víně se šťouchaným bramborem                               160,-
  • Hovězí flank alá stroganoff, basmati rýže                                                           160,-
  • Svíčková na smetaně, karlovarským knedlíkem                                                160,-
  • Konfitované husí stehno, červené zelí, variace knedlíků                                  220,-
  Od 11:00 do 18:00 prodávame jídla šokově zchlazená, zavakuovaná a připravená na pozdější ohřátí třeba na chalupě, s minimální trvanlivostí 5 dnů. Křehká hovězí roštěná s rýží                                                                           2ks        320,- Srnčí ragú na červeném víně se šťouchaným bramborem                        2ks        320,- Hovězí flank alá Stroganoff, basmati rýže                                                     2ks        320,- Svíčková na smetaně, karlovarským knedlíkem                                          2ks        320,-     Co znamená vakuově zchlazené? Uvařené jídlo se nejprve prudce zchladí, uzavře se do VAK foliových sáčků z nichž se pomocí vakuovacího zařízení odsaje veškerý vzduch a znovu se prudce zchladí na teplotu 2o C. Je to nejšetrnější způsob uchovávání pokrmů v čerstvém stavu. Pokud je budete skladovat při teplotě kolem 5o C, vydrží vám minimálně 5  dní .